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Cucina tipica calabrese presso il nostro Ristorante | Ristoro Agrituristico Conviviale

AgriClub Le Giare

Notre restaurant est reconnu par l'Agriturist (l'Association Nationale pour l'Agritourisme l’Environnement et le Territoire) comme "Détente Agritouristique de la Table", une qualification qui implique le respect d'une réglementation et la possession de qualités nécessaires:

    * l'utilisation prédominante de matières premières produites sur le domaine
    * qualité de l’accueil
    * fidélité aux traditions gastronomiques locales

Parmi les spécialités et les assiettes typiques nous signalons les croquettes et les aubergines à la  parmigiana , la  cianfotta à la calabraise , les beignets de fleurs de courge, les maccheroni faits maison avec la sauce de cuisson de la chèvre, les tagliolini à l’espadon et aubergines, le gigot d'agneau au four, le cochon de lait rôti, le pescestocco appétissant, les paupiettes de spatola et espadon.

il forno per le pizze
il ristorante sulla piscina
Buffet
donne nella cucina del ristorante

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